Food photography menjadi genre fotografi yang semakin penting dalam industri marketing dengan menggunakan makanan sebagai objek utama. Untuk mendapat tempat dalam dunia food photografi diperlukan modal, knowledge teknis dan ragam lainnya. Simak tips food photography 101 dibawah ini.
8 Point Penting Food Photography Yang Perlu Diperhatikan Fotografer
Setiap genre fotografi pastinya punya tingkat kesulitan serta tantangannya masing – masing, termasuk juga food fotografi. Dan untuk mendapatkan hasil yang maksimal, tentunya Anda harus menguasai teori serta tekniknya ketika melakukan pemotretan. Berikut ini beberapa point penting food photography hal yang harus Anda perhatikan sebagai seorang fotografer, agar hasil yang didapat nantinya bisa memuaskan Anda serta klien.
8 Point Penting Food Photography:
Bersihkan Background
Dalam memotret makanan diperlukan background yang sederhana dan kondisi disekitar objek yang lenggang. Hal itu dimaksudkan, agar objek menjadi lebih terfokus. Perhatikan style atau konsep yang ingin Anda tampilkan dalam foto tersebut nanti, sehingga Anda bisa menentukan akan menggunakan background seperti apa. Misalkan menggunakan meja kayu, ini akan memberikan kesan vintage atau rustic.
Percantik Objek
Point penting food photography berikutnya yang harus diperhatikan yaitu, sebelum memulai pemotretan, sangat disarankan untuk memikirkan benda-benda yang dapat digunakan sebagai property guna mempercantik foto. Misalkan bahan-bahan dari resep atau peralatan makan.
Pencahayaan
Dalam seni fotografi, khususnya food fotografi, pencahayaan merupakan unsur yang sangat penting. Menggunakan cahaya alami, akan menghasilkan foto yang terlihat jauh lebih natural dibandingkan Anda menggunakan flash.
Komposisi
Bereksperimenlah dengan komposisi. Cobalah untuk memotret makanan secara close up. Jangan memberikan ruang kosong terlalu banyak saat Anda memotret makanan.
Perspektif
Perspektif biasa disebut sebagai sudut pandang. Cobalah untuk mengambil foto dengan berbagai sudut pandang. Mulai memotret dari arah atas, bawah, samping dengan sudut 45 derajat, dan lain sebagainya. Hal ini penting untuk dilakukan, mengingat tidak semua objek dapat difoto dengan perspektif yang sama.
Fokus
Fokuskan kamera pada makanan yang menjadi objek Anda. Dan jagalah agar komposisi foto tetap simple sehingga yang melihat bisa langsung tertuju pada objek makanan yang di foto. Tentukan pula apakah foto yang di buat akan lebih bagus diambil secara vertikal atau horizontal.
Tambahkan Beberapa Detail
Selain makanan, ada baiknya kamu menambahkan beberapa detail pada foto, misalkan bahan makanannya, wadah makanan agar tampak lebih menarik. Seperti dua contoh foto di bawah ini misalnya.
Editing
Point penting food phtography yang juga harus diperhatikan yakni proses setelah memotret, yakni proses editing. Gunakan software editing apapun untuk mengatur tone warna dan melakukan croping agar foto makanan yang telah Anda hasilkan tersebut tampak lebih sempurna.
3 Cara Untuk Bisa Jadi Stylist Food Photography Handal
Food photography adalah genre fotografi yang menggunakan makanan sebagai objek utama dalam pemotretan. Fotografi makanan bisa digambarkan seperti seseorang yang sedang membuat lukisan, dimana semuanya dimulai dengan sesuatu yang kosong.
Semakin digambar dengan baik, maka akan nampaklah keseimbangan yang sempurna dari realitas dan seni yang ada dalam pikiran seseorang. Segala sesuatu yang ditampilkan dan ditempatkan di dalam food photography, merupakan pilihan serta keputusan sempurna yang telah dipikirkan secara cermat oleh fotografer.
Bagi sebagian fotografer, food photography merupakan hal yang sulit dilakukan. Sebab disamping menyusun konsep dasar mengenai pemotretan, Anda juga dituntut untuk bias memastikan jika makanan yang dijadikan subjek dalam pemotretan harus terlihat segar seperti waktu pertama kali disajikan.
Tapi untuk menjadi seorang food stylist tidaklah mudah. Meskipun Anda menyukai bidang fotografi, bukan berarti Anda hebat dalam menata sebuah makanan supaya terlihat indah saat difoto. Meski begitu bukan berarti menjadi seorang food stylist adalah hal yang sulit untuk dilakukan, Anda dapat mempelajari beberapa tips berikut ini.
1. Punya Pengetahuan Dibidang Pengolahan Makanan
Anda harus menguasai cara pembuatan atau pengolahan beragam makanan supaya bias mendapatkan look dari suatu hidangan secara sempurna sesuai yang dibutuhkan klien. Norma penyajian makanan juga penting untuk Anda kuasai. Jangan sampai tampilan dekorasi di piring penyajian lebih heboh dari pada tampilan makanan utama, atau komposisi antara lauk dan karbohidrat tidak seimbang, sehingga menyalahi etika tradisional.
2. Pahami Teknik Berbagai Jenis Makanan
Bila Anda ingin benar – benar menggeluti profesi ini, tentu perlu menguasai berbagai teknik untuk menciptakan efek makanan. Hal ini bias dipelajari lewat kursus, buku, dan YouTube. Namun yang sering terjadi, sebagian besar efek tidak bias dipelajari. Inilah tantangan bagi seorang stylist food fphotography untukmencari trik efek sendiri.
3. Kooperatif
Dalam profesi Stylist Food Photography, juga dibutuhkan pribadi yang luwes, bersedia menekan ego, dan mau mendengarkan saran. Tidak perlu marah apabila makanan yang Anda sajikan dikritik belum sempurna saat diintip dari layar dan harus dibuat ulang.
Kemampuan fotografi juga menjadi nilai lebih bagi seorang food stylist. Dengan memahami teknik fotografi yang baik, maka penataan makanan akan lebih mudah dilakukan. Hal itu disebabkan mereka tahu bagaimana angle yang bagus dalam memotret sebuah makanan.
