Nusantara Satu Nutrisi – Hingga saat ini, kunyit terkenal sebagai bumbu dapur yang dapat menambah cita rasa dan menambah tampilan masakan menjadi menarik. Selain itu, kunyit juga memiliki manfaat lain terutama untuk kesehatan. Mengkonsumsi setidaknya 400-600 miligram bubuk kunyit murni sebanyak tiga kali dalam sehari, atau 1-3 gram akar kunyit kering atau parut. Lantas apa saja manfaat minum rebusan kunyit secara rutin?
Manfaat Minum Rebusan Kunyit Bagi Kesehatan
Tanaman herbal yang satu ini memang memiliki begitu banyak khasiat untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat menarik dari meminum rebusan kunyit:
Rebusan Kunyit Membantu mengurangi gejala radang sendi
Sebagai rempah yang memiliki sifat antiradang, kunyit bisa mengurangi gejala radang sendi. Oleh karena itu, air kunyit biasanya baik bagi para lansia untuk meredakan gejala arthritis alias radang sendi.
Membantu meningkatkan sistem imun tubuh
Selain itu, kunyit merupakan salah satu bahan alami yang efektif dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena kandungan antioksidan, antivirus, antiinflamasi, dan antibakterinya.
Mengurangi risiko komplikasi masalah kardiovaskular
Kunyit memiliki sifat yang mendukung kesehatan jantung, berkat sifat anti-inflamasi dan antioksidannya. Mengkonsmsi 4 gram kunyit selama tiga hari sebelum dan lima hari setelah operasi bypass arteri koroner, dapat mengurangi risiko serangan jantung atau infark miokard akut hingga 17 persen.
Sifat anti kanker
Salah satu khasiat terapeutik kunyit adalah penggunaannya sebagai zat anti kanker. Sebagai rempah dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan, kunyit dapat mengurangi risiko kerusakan sel dalam tubuh dengan mencegah mutasi sel yang menyebabkan kanker. Selain itu, rempah ini juga memiliki manfaat anti tumor, yaitu dengan cara membatasi pertumbuhan tumor dan penyebaran sel kanker.
Membantu mengobati Irritable Bowel Syndrome

Kunyit telah lama berguna sebagai obat herbal dan tradisional. Salah satunya adalah untuk berbagai gangguan kesehatan yang terjadi pada sistem dan saluran cerna. Misalnya, kunyit dapat membantu meredakan nyeri akibat sindrom iritasi usus besar, atau IBS.
Baik untuk penderita Alzheimer
Manfaat lain dari minum rebusan kunyit adalah mengurangi kemungkinan berkembangnya masalah neurodegeneratif. Manfaat kunyit sebagai antiradang dan antioksidan mampu mengurangi peradangan, kerusakan sel, dan endapan amiloid, atau plak, yang umum terjadi pada penderita penyakit Alzheimer.
Tak hanya itu saja, mengkonsumsi kunyit juga mampu memperlambat dan mencegah perubahan protein yang terkait dengan masalah neurodegeneratif.
Melindungi hati
Kemudian kunyit juga dapat membantu melindungi dan menjaga kesehatan hati. Potensi khasiat efek kunyit pada hati dan sistem empedu, termasuk membantu meningkatkan produksi empedu selama proses pencernaan. Selain itu, kunyit juga mampu melindungi sel hati dari kerusakan akibat paparan senyawa kimia terkait empedu.
Mengelola dan mencegah diabetes
Kunyit telah lama berguna dalam pengobatan tradisional sebagai bahan alami untuk mengontrol dan mencegah diabetes. Suplementasi yang terdapat pada kunyit memiliki sifat anti-diabetes.
Perawatan dan pemeliharaan kesehatan paru-paru
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi kunyit, juga membantu mengurangi gejala yang terkait dengan masalah kesehatan paru-paru kronis atau jangka panjang. Meskipun bukti klinis masih terbatas, namun menunjukkan bahwa kunyit merupakan obat yang efektif untuk asma, kerusakan paru-paru, penyakit paru obstruktif kronik dan fibrosis paru.
Rebusan Kunyit Untuk menjaga keseimbangan hormon kewanitaan
Rebusan kunyit memiliki manfaat dalam menjaga keseimbangan hormon wanita. Gejala pramenstruasi dapat memicu ketidakseimbangan dalam siklus menstruasi. Selain itu, penumpukan hormon estrogen dapat menyebabkan wanita mengalami siklus yang tidak teratur, siklus yang panjang, menstruasi yang berat, penambahan berat badan, atau jerawat.
Tanaman kunyit dapat bermanfaat untuk menyeimbangkan hormon, meningkatkan aliran darah yang sehat dan memberikan manfaat lain untuk sistem kesehatan reproduksi wanita.
Meningkatkan kesehatan kulit
Kunyit juga telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antioksidan, sehingga kunyit juga terbukti menjadi pengobatan topikal yang efektif untuk berbagai kondisi kulit. Misalnya saja dalam mengatasi masalah jerawat, eksim, photoaging (penuaan dini akibat paparan sinar matahari), dan psoriasis.
Rebusan Kunyit Menurunkan Risiko Depresi
Berikutnya, kunyit juga bisa memperbaiki mood dan menurunkan risiko depresi. Hal tersebut karena sifat antiinflamasi pada kunyit yang dapat memberikan efek antidepresan. Bahan aktif pada kunyit dengan kandungan kurkumin, sanggup mengurangi peradangan. Biasanya peradangan juga bisa berakibat pada kesehatan mental.
Baca Juga
Beragam Manfaat Masker Kunyit bagi Kesehatan Wajah
8 Manfaat Air Rebusan Kacang Hijau Bagi Tubuh
5 Khasiat Kunyit Bagi Kesehatan Wanita