Nusantarasatu Nutrisi – Selain harganya yang relatif terjangkau, ada beragam manfaat ikan bawal terhadap kesehatan yang harus Anda ketahui. Berbagai kandungan nutrisi pada ikan ini, diketahui baik untuk menjaga kesehatan tulang hingga menurunkan berat badan. Bukan itu saja, ikan bawal juga dipercaya bisa memberikan manfaat kesehatan lainnya.
Beragam Manfaat Ikan Bawal bagi Kesehatan
Kandungan nutrisi tidak kalah dengan jenis ikan air tawar lainnya. Dalam 100 gram ikan bawal terdapat 91 kalori dan beragam nutrisi, seperti kalsium, kalium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin B2, serta asam lemak omega 3. Karena berbagai kandugan nutrisi tersebut, ikan ini bisa memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat ikan bawal terhadap kesehatan:
• Menjaga kesehatan tulang
Manfaat ikan bawal untuk menjaga kesehatan tulang, didapati dari kandungan kalsium dan fosfor. Kedua mineral tersebut diketahui berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang supaya tetap padat dan kuat.
• Menjaga kesehatan jantung
Manfaat ikan bawal berikutnya yakni menjaga kesehatan jantung. Hal tersebut diperoleh berkat kandungan asam lemak omega 3 di dalamnya. Yang dipercaya mampu mengurangi kerusakan dinding pembuluh darah akibat peradangan dan mencegah penumpukan plak kolesterol pada dinding pembuluh darah jantung.
• Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan zinc yang tinggi di dalamnya, mempunyai manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Hal itu disebabkan, zinc memiliki berperan penting dalam mengaktifkan sel darah putih untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Disamping itu, ikan ini juga kaya akan vitamin A yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.
• Mengatasi jerawat
Selain meningkatkan daya tahan tubuh, zinc juga diketahui bermanfaat untuk mengatasi dan mencegah jerawat. Hal ini dikarenakan, zinc mempunyai sifat antiradang dan mampu menurunkan produksi minyak pada wajah, sehingga dapat mengobati serta mencegah jerawat muncul. Namun untuk manfaat yang satu ini masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut
• Menurunkan berat badan
Salah satu cara paling efektif dalam usaha menurunkan berat badan adalah dengan membatasi asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh. Dengan kandungan kalori yang cukup rendah tetapi kaya akan protein, ikan bawal bisa menjadi pilihan makanan yang tepat guna membatasi asupan kalori selama menjalani program diet. Disamping membatasi jumlah kalori, Anda juga perlu mengkonsumsi beragam makanan sehat dan bergizi, berolahraga secara rutin, istirahat yang cukup, serta hindari mengkonsumsi makanan siap saji.
Guna memperoleh semua manfaat ikan bawal yang sudah diuraikan diatas, Anda bisa mengkonsumsi ikan ini dengan berbagai cara, namun sebaiknya jangan digoreng. Konsumsi makanan yang digoreng hanya akan menambah kadar kalori dan lemak jenuh. Sebelum mengolahnya, pastikan Anda membeli ikan yang segar serta layak untuk dikonsumsi. Bersihkan ikan dengan air mengalir untuk menyingkirkan kuman yang menempel di badan ikan.
