Pepes Ikan – Apakah Anda sedang ingin menyantap hidangan yang punya rasa unik dengan aroma wangi yang menggugah selera? Olahan pepes bisa menjadi pilihan tepat. Pepes atau pais sebetulnya merupakan makanan khas Jawa Barat yang berbahan dasar ikan, ayam, atau bahan makanan lainnya. Bahan makanan tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar (dipepes) di atas bara api.
Untuk menghasilkan aroma yang khas, masyarakat Sunda biasanya akan menambahkan taburan daun kemangi. Nah, apabila hari ini Anda ingin makan pepes ikan lezat tapi malas untuk mengolahnya sendiri di rumah, ada 5 rumah makan yang menyajikan menu olahan pepes terlezat di Jakarta Selatan, untuk mengetahuinya, simaklah uraian lengkap alamat Resto Kuliner berikut ini.
5 Resto Untuk Makan Pepes Ikan Lezat di Jakarta Selatan
Warung Nasi Ceu Emi
Di tempat ini Anda dapat makan pepes ikan mas tulang lunak dengan citarasa yang sangat lezat. Hidangan tersebut diolah dengan taburan daun kemangi, daun salam, dan sereh, sehingga menghasilkan aroma yang sangat khas. Tekstur dagingnya pun terasa empuk, dan semakin terasa nikmat ketika disantap bersama nasi putih hangat atau nasi timbel. Lokasi Warung Nasi Ceu Emi sendiri berada di kawasan Cinere, Jakarta Selatan.
Dapur Sunda
Untuk Anda yang gemar dengan kuliner pepes khas Sunda, tempat makan yang berada di daerah Fatmawati , Jakarta Selatan ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Dapur Sunda menawarkan beberapa varian pepes, namun yang menjadi favorit para pengunjung adalah pepes ayamnya. Hidangan ini memiliki cita rasa dan aroma wangi yang menggugah selera makan Anda.
Bumbu Desa
Dengan mengusung konsep hidangan khas Sunda, restoran Bumbu Desa sering dijadikan tujuan para pencinta kuliner. Jika Anda ingin menikmati berbagai macam masakan khas Sunda, maka disinilah tempat yang wajib dikunjungi. Di sini, Anda bisa makan pepes ikan peda yang menjadi salah satu menu andalan restoran tersebut. Soal rasanya, Anda tidak perlu khawatir, dijamin bakalan ketagihan.
Warung Nasi Ampera
Apabila Anda sudah merasa bosan dengan olahan pepes ayam ataupun ikan, mungkin Anda bisa mencicipi pepes telur asin yang terdapat di Warung Nasi Ampera. Lokasinya sendiri terletak di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan. Tempat makan ini juga menyuguhkan beragam jenis hidangan lainnya yang akan semakin lezat ketika disandingkan dengan menu pepes olahan restoran tersebut.
Lembur Kuring nu Bibet
Masih dari kawasan Cilandak, di rumah makan Lembur Kuring nu Bibet, Anda dapat menikmati olahan pepes teri, pepes telur asin, hingga pepes oncom dengan cita rasa lezat yang tidak perlu diragukan lagi. Harganya pun relatif lebih terjangkau alias ramah di kantong.